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Mousse de maracujá

Receita deliciosa de mousse de maracujá, feita com fruta. Uma excelente opção de sobremesa, prática e muito fácil de fazer!  

 

  • 25 min
  • 10 porções

Ingredientes:

Ingredientes do mouse

  • 2 Caixas de creme de leite;
  • 1 Caixa de leite condensado;
  • 300 ml de suco de maracujá.

Ingredientes da calda

  • Poupa de 2 maracujás;
  • 1/2 Xícara de açúcar demerara;
  • 1 Colher (sopa) de amido de milho;
  • 1 Xícara de leite pasteurizado.

Modo de preparo:

Modo de preparo do mouse

  1. Antes de tudo, bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo;
  2. Em seguida, coloque em uma vasilha e reserve na geladeira ou freezer.

Modo de preparo da calda

  1. Enquanto isso, em uma panela em fogo baixo, coloque os ingredientes e mexa até ficar viscoso e brilhante;
  2. Quando o mousse já estiver firme, despeje a calda e deixe na geladeira até a calda também ficar consistente.
  3. Agora é só servir essa delicia!